有著1500餘年種植歷史的恭城月柿，正通過產業的深度融合成為了當地鄉村振興的重要引擎。截至目前，恭城月柿的種植面積已達23.86萬畝，年產量高達87萬噸，除了滿足國內市場需求，還遠銷越南等海外市場，成為當地農民收入的主要來源。

　廣西恭城瑤族自治縣是「中國月柿之鄉」，該縣積極推動恭城月柿產業鏈的延伸。隨着恭城月柿從傳統的鮮果銷售到柿餅、柿干、柿子雪糕等深加工產品的開發，逐步形成了集種植、加工、品牌建設為一體的完整產業體系，並推動月柿產業向高端化、品牌化發展。

恭城月柿加工成的雪糕

　與此同時，恭城縣政府通過實施標準化種植和無公害生產基地建設，確保了月柿的質量與安全，進一步提升了產業的綜合競爭力。如今，恭城月柿已榮獲中國地理標誌區域品牌認證，品牌價值高達60.63億元。

　　此外，恭城還推動恭城月柿與鄉村旅遊的深度融合，以月柿為主題的鄉村旅遊項目如蓮花鎮的月柿特色小鎮、柿韻瑤鄉田園綜合體等，這些項目不僅展示了恭城月柿的自然之美，還促進了農業、旅遊、文化的有機結合，為地方經濟帶來了新的增長點。（陳小龍 李麗芳）

　頂圖：懸掛枝頭的恭城月柿