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「祁門香」綻新彩  2024祁門紅茶嘉年華成功舉辦

「祁門香」綻新彩 2024祁門紅茶嘉年華成功舉辦

責任編輯:鍾鴻冰 2024-12-19 12:05:39 來源:香港商報網

 12月18日,以「『祁』聚祁紅之鄉 共繪榮耀新篇」為主題的2024祁門紅茶嘉年華暨「祁門紅茶協會」集體商標和年份祁門紅茶標準發布會在祁門縣舉辦,來自全國各地的茶商、行業專家及茶文化愛好者齊聚一堂,共同見證祁門紅茶發展的新里程碑,共享祁門紅茶嘉年華的精彩盛況。

 一「會」連發展,繪祁紅新篇章

 伴隨着悠悠茶香,活動在優美的舞蹈《祁紅茶里展功夫》中拉開帷幕。祁門縣人民政府副縣長劉中華在致辭中以「三個一」表達祁門縣大力發展祁門茶產業的赤忱之意和拳拳之心。他表示,一張成績單是對祁門紅茶實現了數據增長和品牌突破的肯定,一封承諾書是祁門紅茶堅持誠實守信和開拓創新的決心,一封邀請函是對廣大有志者建設家鄉、推介家鄉的期盼。

 活動中,參會領導嘉賓共同上台,用手掌啟動LED屏,正式發布「祁門紅茶協會」集體商標和年份祁門紅茶標準。祁門紅茶協會代表上台宣讀承諾書,鄭重承諾將嚴格遵守「祁門紅茶協會」集體商標使用規則,將祁門紅茶質量和品牌榮譽扛在肩上、放在心裡,用實在的產品質量和硬核的技術成果展現誠信底色。

 發布統一的祁門紅茶公共品牌標識和規範化祁門紅茶生產標準,有利於構建緊密相連、高效協作的品牌運作系統,以統一的質量標準增強「祁門紅茶」的集體信譽,進一步深化「祁門紅茶」品牌內涵,有效加強消費者對祁門紅茶品牌的認可度,擴大品牌影響力。

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 一「茶」聚賓朋,展茶王風采

 祁門茶區氣候溫潤、光照適度、土質肥厚、雲蒸霧罩,構成了茶葉生長的天然佳境,賦予了祁門紅茶「香氣濃郁、味感醇美、色澤鮮亮、條索緊細」的靚麗特質,祁門紅茶以其似花似果似蜜的「祁門香」被譽為「世界三大高香紅茶之首」。這些優質的茶葉根據本身的特質被製作成各具風味、各有特色的佳茗,以滿足不同茶客的個性化需求。

 活動現場向優秀茶商頒發了「2024祁門紅茶茶王賽」獎盃,4位來自茶王企業的茶藝師表演茶藝、各展風采。在茶葉展示品鑑區,40家茶企正在展示自家「拳頭」產品,來自五湖四海的客商與嘉賓們圍坐一起,圍爐煮茶,體驗傳統祁紅技藝,面對面交流經驗,洽談合作,分享最新茶葉行業趨勢。各式各樣的茶藝手法,也為遊客帶來一次別開生面的祁紅嘉年華體驗。

 從種茶、制茶,到品茶、鬥茶,比的是祁門紅茶的品質和服務,斗的是茶人茶企的用心和決心。從1915年祁門紅茶榮獲巴拿馬萬國博覽會金質獎章到2022年祁門紅茶製作技藝被列入聯合國教科文組織人類非物質文化遺產代表作名錄。一百多年來,祁門紅茶用無數「榮譽徽章」踐行著始終如一的品質追求,精益求精、盡善盡美。

 一「祁」凝合力,彰發展決心

 祁門紅茶始終致力於在市場中找商機、在競爭中求成長,在困境中尋機遇,實現從跟跑、並跑到領跑的發展決心。此次活動的開展,既是一次關於「祁門紅茶」的展示會,「曬」的是品質、「亮」的是成果,也是一次關於行業發展的交流會,「聚」的是人氣,「合」的是信心,通過發布「祁門紅茶協會」集體商標和年份祁門紅茶標準,將茶企聚在一起,形成合力,探索祁紅產業未來發展新路徑。

 通過「祁」心協力謀發展,今年以來,祁門縣實現了「三個首次」,祁門櫧葉種茶籽飛天,安徽省第一次開展茶樹種子航天育種試驗;祁門紅茶首次冠名高鐵專列;祁門紅茶集團首家海外門店在英國布里斯托開業。新增「三家國字號榮譽」,安徽省祁門紅茶發展有限公司入選國家重點龍頭企業。「天之紅」品牌榮獲「中華老字號」,併入選「2023-2025」年國家級非物質文化遺產生產性保護示範基地」,填補祁門縣茶葉領域多項空白。今後,祁門縣將堅持弘揚茶文化、做強茶產業、提升茶科技、打響茶品牌,拓寬農民增收致富渠道,增強市場競爭力和可持續發展能力,讓「祁門香」香飄世界。

 據了解,本次活動由祁門縣人民政府、安徽省農科院茶葉研究所主辦,祁門縣農業農村局、祁門縣市場監督管理局、祁門紅茶協會承辦。(記者 吳敏  通訊員 祁紅)

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