近期，遼寧省盤錦市大窪區攜帶着「窪米1號」「窪米3號」以及「錦域·紅海灘1號」高端定製農業等優質農產品，在全國重點城市天津、北京、上海、深圳、南京展開了一場別開生面的巡迴展示品鑑之旅。這一系列推介活動不僅展示了盤錦大米的卓越品質，更彰顯了盤錦市大窪區推動品牌升級、優化產業發展的決心與行動。

    盤錦大米一直以來都是「米中之星」，早在2002年就獲得了遼寧省第一個國家原產地域保護產品稱號，隨後更是榮譽不斷，包括被國家質檢總局批准為國家地理標誌產品、被指定為北京奧運專用米，以及被評為中國百強農產品區域公用品牌等。在今年世界稻米地理標誌（縣域）品牌100強榜單上，盤錦大米（大窪區）位列第34位，其名聲與品質早已深入人心。

    然而，面對如此優質的農產品，盤錦市大窪區並未滿足現狀。他們意識到，儘管盤錦大米名聲在外，但品質好價格卻不高，品牌影響力分散，市場競爭力有待提升。為了擦亮「中國生態稻米之鄉」和「中國北方糧食城」的招牌，盤錦市大窪區決定採取一系列措施，推動大米品牌建設，提升產品附加值。

    為此，盤錦市大窪區於2022年推出了「窪米」系列精品打造計劃，通過選擇鹼性突出的核心地塊種植、與國內知名科研院所合作進行種子改良、採用農家有機肥料和秸稈還田等方式改良土壤、推行「蟹田養稻、稻蟹共生」的綠色生態種植方式等措施，確保「窪米」系列產品的卓越品質。同時，他們還建立了質量安全追溯體系，確保大米質量可追溯、可查詢。在加工儲存環節，使用國際先進設備和工藝，保障大米的新鮮度和營養價值。

    這一系列努力在近期舉辦的全國品鑑之旅中得到了驗證。在北京、上海、深圳等地的推介活動中，「窪米1號」「窪米3號」以及「錦域·紅海灘1號」等優質農產品備受矚目，品嘗者紛紛交口稱讚。許多與會嘉賓表示，這些大米口感好、營養豐富，非常適合各年齡段的人食用。更有企業表達了與盤錦市大窪區深入合作的意願，希望將更多優質的盤錦大米帶給全國消費者。

    盤錦市大窪區通過此次全國品鑑之旅，不僅展示了盤錦大米的卓越品質，更傳遞了他們對品牌建設的堅定信念和不懈追求。未來，他們將繼續致力於提升盤錦大米的品牌影響力和市場競爭力，讓更多的人品嘗到這份來自「中國生態稻米之鄉」的美味與健康。（記者 王藝橋 攝影 周旭東）