陝西省富平縣被稱為「中國柿鄉」，柿子栽培歷史悠久，獨有的尖柿最宜加工柿餅，被譽為「制餅珍品」，流心冰柿更是兼具鮮柿子和柿餅的特點，上市後廣受消費者喜愛。

    近日，富平大方天璽綠色農業發展有限公司生產的流心冰柿經渭南海關檢驗合格後，由上海發往加拿大，這是陝西富平冰柿首次出口加拿大。

    「這批冰柿是我們首次嘗試進軍國際市場，也是公司今年首次出口，對持續擴展國外客戶十分重要。」富平大方天璽綠色農業發展有限公司董事長王方勝告訴記者，該公司邀請西北農林科技大學專家教授專攻尖柿培優核心技術，現在公司自有柿園單個鮮柿可達200-350克，每畝產量高達3.5噸，引領着中國柿子產業的發展。

    據了解，2024年富平柿子種植面積穩定在36萬畝，掛果面積24萬畝，鮮柿產量約50萬噸，加工柿餅12萬噸，全產業鏈產值有望達到85億元，已經成為富平農業發展的特色產品。目前，富平柿餅相繼出口到中國香港、澳大利亞、韓國、泰國、新加坡等國際市場。

    近年來，渭南海關積極引導企業緊抓冰柿出口先機，指定專人輔導企業掌握國外檢驗檢疫要求，力促更多柿子產品走出國門。為促進該批冰柿順利出口，渭南海關嚴格落實食品安全「四個最嚴」要求，指導企業做好有害生物防控和農業投入品管理，幫助企業解答出口環節遇到的問題；用好「關長送政策上門」，暢通「線上+線下」雙向對話機制，動態向企業推送安全監管信息，幫助企業提升安全管控能力。開闢出口鮮活易腐農產品屬地查檢「綠色通道」，實行七個「第一時間」工作機制，加快冰柿驗放速度，支持企業擴大出口規模。

    「我們將深挖柿子產業出口潛能，強監管、優服務，支持企業建立現代化智能化生產線，力促更多柿子產品走出國門，幫助富平柿子產業發展實現新突破。」渭南海關關長李亞榮說。（記者 胡秦玉）