「食在廣州」品牌活動再次上線！備受矚目的2024年廣州精品美食周活動於10月12日至16日在城央地標海心沙亞運公園盛大舉行.本屆精品美食周與廣交會的專題促銷活動廣州環球消費季結合，來自全國各地的米其林、黑珍珠、老字號餐廳、美食行業大咖、星級名廚，與來自全球的廣交會客商一起，共享味蕾狂歡，共同解鎖「食在廣州」的新潮體驗,以城市為背景演繹舌尖上的精彩。

    精品美食出圈出彩

    精品美食周是廣州培育國際消費中心的創新品牌，自2023年開始創立，以全國的米其林、黑珍珠、必吃榜等餐廳為邀請對象，旨在搭建一個品牌餐飲的集中展示推廣平台，為廣大市民遊客帶來時尚餐飲薈萃、飲食文化交融的絕美體驗。

    本屆精品美食周活動吸引了大董、甬府、文華東方·江、白天鵝玉堂春暖等超100家精品餐飲品牌參加，設置食神廚房、「食肉獸」樂園、微醺區、年輕食力街等美食街區，以美食為名構築一站式狂歡嘉年華。消費者可一邊欣賞海心沙、廣州塔和珠江美景，一邊享受美食，感受高品質的美食主題新潮流。

    中國烹飪協會會長楊柳指出，廣州這座歷史悠久的城市，以其獨特的美食文化享譽世界，本次活動匯聚了全國的行業翹楚、專家學者和名師大廚，讓美食與文化、時尚、旅遊等元素完美融合，為廣州市民和來自世界各地的遊客帶來一場全方位的美食文化盛宴，相信廣州的美食文化將更加璀璨奪目。

    璀璨現場無限活力

    開幕式上，躍現代粵菜料理、潮躍、花城苑廣府菜、歲集院子拾月餐廳、炳勝私廚、瑰麗酒店廣御軒、柏悅酒店悅景軒、白天鵝酒店玉堂春暖餐廳等8家黑珍珠餐廳首次集結同台獻技，呈現了一場前所未有的精緻晚宴。

    在接下來的5天活動中，除了美食，音樂也是不可或缺的話題。音樂送飯「八九不離食」，廣州廣播電台原創青年文化品牌「即刻開聲」、星海音樂學院「尋海攻略」「星青年」「NF東八區」、韓國漢陽音樂學院「帕瑞達斯PARADISE」、西安交通大學「母帶失靈Modern Slavery」等10餘支年輕校園樂隊齊聚現場，展示「大灣區最好吃的音樂節」的盛況與魅力。

    邀全球旅客共享盛宴

    據悉，本屆精品美食周與第136屆廣交會同期舉辦，廣州將以高品質的美食，迎接來自全球200多個國家和地區超26萬客商。

    廣州市商務局局長魏敏指出，廣州精品美食周是落實中央擴大內需戰略、滿足人民群眾對美好生活需求、擦亮「食在廣州」金字招牌。廣州誠邀來自世界各地的參展客商、廣大遊客和市民朋友，前來一起嘗美食、品美酒、賞美景，感受廣州培育建設國際消費中心城市的「嶺南韻、中國風、國際范」。（記者 黃裕勇）